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martes, 17 junio 2025

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El gremio gastronómico advierte que el nivel de evasión laboral supera el 50% en el sector

El secretario general de la UTHGRA (Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina) Concordia, Julio Roh, sostuvo esta mañana que el turismo se reactivó. “Lo de la pandemia ya no es excusa para que los empresarios digan que perdieron mucho dinero y que no se recuperaron. Estamos hablando hoy de otra realidad”, dijo. No obstante, admitió que aún ese nivel de actividad no se refleja en la cantidad de empleados contratados. De hecho, dijo que recién están alcanzando el nivel de ocupación de 2019 lo que demuestra que hay un “nivel de evasión muy importante”.